Ghana料理レシピ集
Ghana料理レシピ集
１、ピーナッツバタートマトスープ
トマトスープの中にピーナッツバターが入っていますが、名前から想像するよりも
あっさりとしています。色はトマトの色で赤いですが辛さは調節できるので、子供から
大人までおいしく頂けるスープです。
２，シト
小エビに生姜や唐辛子などの入ったスパイシーな佃煮風なもの。現地では炒飯に
添えてあったり、ケンケと言う食べ物やフライドフィッシュに添えて食べます。
３，プランテーンの剥き方
調理用のお化けバナナ、プランテーンの剥き方です
GIF アニメーションで図解説明しています。
